Number of the records: 1
Význam rodu Aspergillus pri výrobe potravín
Title Význam rodu Aspergillus pri výrobe potravín / Silvia Panáková ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová Author-s Panáková, Silvia (Author)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2017 Description 47 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - KEGA 015 SPU - 4/2015 . Bibliografia s. 41-47 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s Aspergillus mikromycéty vláknité huby mikrobiálne enzýmy mykotoxíny kontaminanty potravín bezpečnosť potravín zdravie ľudí bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26957 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91528 Sklad in-library use only
Number of the records: 1