Number of the records: 1
Kvalita a bezpečnosť potravinárskych farbív
Title Kvalita a bezpečnosť potravinárskych farbív / Eva Kmeciková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Author-s Kmeciková, Eva (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2017 Description 44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 38-44 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s potravinárske farbivá potravinárske aditíva bezpečnosť potravín zdravotné riziká verejné zdravie bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29745 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91537 Sklad in-library use only
Number of the records: 1