Number of the records: 1  

Vplyv hygieny získavania mlieka na jeho kvalitu a bezpečnosť

  1. TitleVplyv hygieny získavania mlieka na jeho kvalitu a bezpečnosť / Monika Domonkosová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová
    Author-s Domonkosová, Monika (Author)
    Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2017
    Description40 s. : tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 36-40 . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s mlieko dojenie mikrobiologická kvalita potravín hygiena potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25988
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-91551Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.