Number of the records: 1

Vplyv hygieny získavania mlieka na jeho kvalitu a bezpečnosť

Title	Vplyv hygieny získavania mlieka na jeho kvalitu a bezpečnosť / Monika Domonkosová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová
Author-s	Domonkosová, Monika (Author) Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Published	2017
Description	40 s. : tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 36-40 . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Subject-s	mlieko dojenie mikrobiologická kvalita potravín hygiena potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25988
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-91551	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1