Number of the records: 1
Porovnanie dvoch metód stanovenia soli vo vybraných skupinách potravinárskych výrobkov pre účely kontroly jej obsahu pri označovaní
Title Porovnanie dvoch metód stanovenia soli vo vybraných skupinách potravinárskych výrobkov pre účely kontroly jej obsahu pri označovaní / Beáta Mészárosová ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian Author-s Mészárosová, Beáta (Author)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2017 Description 76 s., [11] s. tab. príl. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 70-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s chlorid sodný jedlá soľ titrácia analytické metódy potravinárske výrobky výživové tvrdenia označovanie potravín zdravotné riziká výživa ľudí diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31411 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91576 Sklad in-library use only
Number of the records: 1