Number of the records: 1
Výroba a skladovanie medu s prídavkom peľu a propolisu
Title Výroba a skladovanie medu s prídavkom peľu a propolisu / Peter Jánošík ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická ; konzultant Miroslav Kročko, Martin Malich Author-s Jánošík, Peter (Author)
Kňazovická, Vladimíra, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Thesis advisor) Melich, Martin (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2017 Description 71 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 63-69 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s med potravinové doplnky propolis peľ skladovanie fyzikálno-chemické vlastnosti mikrobiologická kvalita mikrobiologická analýza včelie produkty diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27619 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91658 Sklad in-library use only
Number of the records: 1