Number of the records: 1
Kontrola obsahu kadmia, olova a ortuti v potravinách živočíšneho pôvodu z obchodnej siete
Title Kontrola obsahu kadmia, olova a ortuti v potravinách živočíšneho pôvodu z obchodnej siete / Adriana Liptáková ; vedúci diplomovej práce Jozef Golian Author-s Liptáková, Adriana (Author)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2017 Description 66 s. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 57-66 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s kadmium olovo ortuť ťažké kovy limity mäso mäsové výrobky mlieko mliečne výrobky vodné živočíchy potraviny živočíšneho pôvodu kontrola potravín obchodné reťazce diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31388 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91680 Sklad in-library use only
Number of the records: 1