Number of the records: 1

Hodnotenie obsahu kadmia, olova a ortuti v hlbokomrazených, glazúrovaných morských rybách

Title	Hodnotenie obsahu kadmia, olova a ortuti v hlbokomrazených, glazúrovaných morských rybách / Eva Kiabová ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth
Author-s	Kiabová, Eva (Author) Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
Published	2017
Description	61 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 55-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
Subject-s	morské ryby rybie mäso glazúrovanie rýb zmrazovanie potravín ťažké kovy kontaminácia potravín analýza potravín bezpečnosť potravín diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26834
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-91690	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1