Number of the records: 1
Triticum dicoccon (Schrank) - hospodársky významné znaky a vlastnosti, možnosti jej využitia
Title Triticum dicoccon (Schrank) - hospodársky významné znaky a vlastnosti, možnosti jej využitia = Emmer wheat (Triticum dicoccon Schrank) / Magdaléna Lacko-Bartošová, Veronika Čurná, Lucia Lacko-Bartošová Author-s Lacko-Bartošová, Magdaléna, ; SPUFAP08 (Author)
Žitniak Čurná, Veronika, ; SPUFAP08 (Author)Lacko-Bartošová, Lucia (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017 Description 109 s. : tab. ; 25 cm Notes Vydané v rámci projektu Podpora inovácií a technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí, ITMS 26220220115 . Bibliografia s. 93-107 . Súbežný anglický text vrátane titulnej strany od s. [67] ISBN 978-80-552-1770-3 (brož.) Subject-s pšenica dvojzrnová staré odrody pestovanie obilnín pšeničná múka technologické vlastnosti kvalita rastlinných produktov mlynárska kvalita cestá reologické vlastnosti kvalita pekárskych materiálov Dolná Malanta (Nitrianske Hrnčiarovce, Slovensko) monografie Country Slovakia Language Slovak * English Copies 3, available for regular loan 2, in-library use only+weekend 1 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-605723 Štúrova - voľný výber Obilniny / 633.1 M-605724 Štúrova - voľný výber Obilniny / 633.1 M-605725 Štúrova - voľný výber Obilniny / 633.1 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1