Number of the records: 1

Technika v mliekarskom priemysle

Title	Technika v mliekarskom priemysle / Mário Michalka ; školiteľ Viera Kažimírová
Author-s	Michalka, Mário (Author) Kažimírová, Viera, ; SPUTFA12 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra zariadení stavieb a bezpečnosti techniky
Published	2017
Description	39 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 39 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zariadení stavieb a bezpečnosti techniky TF SPU v Nitre
Subject-s	mlieko ošetrenie mlieka tepelná úprava spracovanie mlieka výroba mlieka mliekarstvo mliekarenská technológia potravinárske stroje potravinárska technika bakalárske práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31676
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-92569	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1