Number of the records: 1
Kvalita a bezpečnosť ovocných štiav
Title Kvalita a bezpečnosť ovocných štiav / Lucia Macková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Author-s Macková, Lucia (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 51 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 42-51 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s ovocné šťavy výroba nealkoholických nápojov kvalita potravín falšovanie potravín bezpečnosť potravín zdravotné riziká zdravie ľudí bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29406 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93749 Sklad in-library use only
Number of the records: 1