Number of the records: 1
Význam mäsa vo výžive človeka
Title Význam mäsa vo výžive človeka / Jozef Šmýkal ; školiteľ Marek Bobko Author-s Šmýkal, Jozef (Author)
Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2017 Description 54 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 49-54 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s mäso chemické zloženie nutričná hodnota kóšer halal výživa ľudí zdravotné riziká výroba potravín spotreba potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93843 Sklad in-library use only
Number of the records: 1