Number of the records: 1
Chitosan a jeho využitie pri balení potravín
Title Chitosan a jeho využitie pri balení potravín / Nikola Babirádová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková Author-s Babirádová, Nikola (Author)
Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2018 Description 52 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 42-52 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s chitosan jedlé obaly inteligentné balenie balenie potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36282 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93842 Sklad in-library use only
Number of the records: 1