Number of the records: 1
Kvalita a bezpečnosť kávy vo vzťahu ku konzumentovi
Title Kvalita a bezpečnosť kávy vo vzťahu ku konzumentovi / Patrícia Barančová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Author-s Barančová, Patrícia (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 47 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 41-47 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s káva kávové zrná obsahové látky liečivé účinky zdravie ľudí zber úrody spracovanie kávy kvalita potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36461 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93810 Sklad in-library use only
Number of the records: 1