Number of the records: 1
Nealkoholické nápoje na báze sirupov - technologické, nutričné a organoleptické charakteristiky
Title Nealkoholické nápoje na báze sirupov - technologické, nutričné a organoleptické charakteristiky / Samuel Habala ; školiteľ Vladimír Vietoris Author-s Habala, Samuel (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2018 Description 38 s. : grafy, príl. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 32-35 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s sirupy (kuchárstvo) nealkoholické nápoje výroba nealkoholických nápojov nutričná hodnota liečivé účinky zdravie ľudí bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36793 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93806 Sklad in-library use only
Number of the records: 1