Number of the records: 1
Mikrovlnný ohrev a jeho vplyv na zdravotnú bezpečnosť potravín
Title Mikrovlnný ohrev a jeho vplyv na zdravotnú bezpečnosť potravín / Frederika Kučarová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková Author-s Kučarová, Frederika (Author)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 39 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 33-39 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s mikrovlnný ohrev mikrovlnné rúry zahrievanie potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32966 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93844 Sklad in-library use only
Number of the records: 1