Number of the records: 1

Využitie DNA čipu na druhovú identifikáciu tepelne ošetreného mäsa

Title	Využitie DNA čipu na druhovú identifikáciu tepelne ošetreného mäsa / Ivona Jančo ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Belej
Author-s	Jančo, Ivona, (Author) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Published	2018
Description	83 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 66-75 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Subject-s	mäso tepelná úprava polymerázová reťazová reakcia DNA markery elektroforéza DNA čipy kvalita živočíšnych produktov diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31889
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-93876	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1