Number of the records: 1
Porovnanie mikrobiologickej kvality konzumných vajec z rôznych systémov chovov
Title Porovnanie mikrobiologickej kvality konzumných vajec z rôznych systémov chovov / Barbora Guľová ; vedúci diplomovej práce Simona Kunová Author-s Guľová, Barbora (Author)
Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 79 s. : ilustr., príl., atb. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 64-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s slepačie vajcia chov hydiny chovateľská technológia mikroorganizmy mikrobiálna kontaminácia analýza potravín mikrobiologická kvalita potravín diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31065 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93924 Sklad in-library use only
Number of the records: 1