Number of the records: 1
Charakteristika akostných vín odrody Rulandské šedé rôzneho geografického pôvodu
Title Charakteristika akostných vín odrody Rulandské šedé rôzneho geografického pôvodu / Martina Veličová ; školiteľ Martina Fikselová Author-s Veličová, Martina (Author)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 74 s. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 67-74 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s Burgundské sivé vína chemická analýza senzorické analýzy výroba vína autentifikácia potravín vinárske oblasti diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30955 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93943 Sklad in-library use only
Number of the records: 1