Number of the records: 1
Možnosti využitia aromatických rastlín pri výrobe jablčných štiav
Title Možnosti využitia aromatických rastlín pri výrobe jablčných štiav / Tamás Vida ; vedúci záverečnej práce Ján Mezey Author-s Vida, Tamás (Author)
Mezey, Ján, ; SPUFZK06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Published 2018 Description 60 s., [3] s. príl. : grafy, tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 54-59. Bibliografické odkazy . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s aromatické rastliny jablone jablčná šťava hroznová šťava ovocné šťavy nealkoholické nápoje výroba nealkoholických nápojov senzorické analýzy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31775 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-94777 Sklad in-library use only
Number of the records: 1