Number of the records: 1
Kvantitatívne a kvalitatívne vlastnosti vybraných odrôd rebarbory ako významného zdroja antioxidantov v kontexte výroby štiav
Title Kvantitatívne a kvalitatívne vlastnosti vybraných odrôd rebarbory ako významného zdroja antioxidantov v kontexte výroby štiav / Zuzana Mancovičová ; vedúci práce Ivana Mezeyová Author-s Mancovičová, Zuzana (Author)
Mezeyová, Ivana, ; SPUFZK10 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva Published 2018 Description 58 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 51-58 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s rebarbora menej známa zelenina pestovanie zeleniny nutričná hodnota obsahové látky morfológia rastlín variabilita rastlín zeleninové šťavy využitie rastlín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30526 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-94773 Sklad in-library use only
Number of the records: 1