Number of the records: 1
Zhodnotenie použitia dvoch kmeňov Saccharomyces cerevisiae na výrobu vína Chardonnay
Title Zhodnotenie použitia dvoch kmeňov Saccharomyces cerevisiae na výrobu vína Chardonnay / Katarína Nagyová Sabová ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér Author-s Nagyová Sabová, Katarína (Author)
Pintér, Eduard, ; SPUFZK06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Published 2017 Description 56 s. : grafy, ilustr., príl. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 48-50 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s pivné kvasinky suché vínne kvasinky hodnotenie Chardonnay vína vinárstvo diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27561 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-94836 Sklad in-library use only
Number of the records: 1