Number of the records: 1
Využitie technológie cieleného okysličenia muštu pri tvorbe prirodzeného archivačného potenciálu vína
Title Využitie technológie cieleného okysličenia muštu pri tvorbe prirodzeného archivačného potenciálu vína / Štefan Ailer Author-s Ailer, Štefan, ; SPUFZK06 (Author)
Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva Published 2018 Description 148 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - KEGA 023SPU-4/2016 a projekt Vybudovanie výskumného centra AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 139-146 . Resumé anglicky, slovensky . Habilitačná práca (Doc.). - Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva SPU v Nitre Subject-s Chardonnay Rizling rýnsky Rizling vlašský hroznový mušt vína okysličovanie vína fenoly výroba vína vinárstvo Želiezovský vinohradnícky rajón (Slovensko) Modranský vinohradnícky rajón (Slovensko) habilitačné práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-95333 Sklad in-library use only
Number of the records: 1