Number of the records: 1  

Analýza hygienickych nedostatkov v predaji potravin

  1. TitleAnalýza hygienickych nedostatkov v predaji potravin / Miroslava Fašková ; školiteľ Jozef Golian
    Author-s Fašková, Miroslava (Author)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2019
    Description55 s. : ilustr. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 52-55 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín preprava potravín potravinová politika HACCP bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42075
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-96656Štúrova - záverečné prácein-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.