Number of the records: 1
Technologické a nutričné vlastnosti rastlinných farbív
Title Technologické a nutričné vlastnosti rastlinných farbív / Karin Karabová ; školiteľ Eva Ivanišová Author-s Karabová, Karin (Author)
Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2019 Description 53 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - Vzorkovnica Technológií rastlinnej produkcie FBP-Vz-7 . Bibliografia s. 47-49 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s rastlinné farbivá karotenoidy antokyaníny technologické vlastnosti nutričná hodnota ovocie zelenina bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35960 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96665 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1