Number of the records: 1

Faktory vplývajúce na kvalitu pštrosieho mäsa

Title	Faktory vplývajúce na kvalitu pštrosieho mäsa / Kristián Šár ; vedúci záverečnej práce Peter Haščík
Author-s	Šár, Kristián (Author) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
Published	2019
Description	53 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 45-53 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	pštrosy chov hydiny pštrosie mäso nutričná hodnota kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41496
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-96711	Štúrova - záverečné práce		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1