Number of the records: 1  

Produkcia a spracovanie zveriny

  1. TitleProdukcia a spracovanie zveriny / Gabriela Michňová ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko
    Author-s Michňová, Gabriela (Author)
    Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
    Published2019
    Description50 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 45-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s lovná zver divina nutričná hodnota lov zveri prehliadka ante mortem veterinárne vyšetrenie zdravotný stav zvierat choroby zvierat spracovanie mäsa prevádzková hygiena kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttps://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=FDC7ADC0B55BA46B19DCB3E13739
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-96738Štúrova - záverečné prácein-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.