Number of the records: 1
Produkcia a spracovanie zveriny
Title Produkcia a spracovanie zveriny / Gabriela Michňová ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko Author-s Michňová, Gabriela (Author)
Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2019 Description 50 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 45-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s lovná zver divina nutričná hodnota lov zveri prehliadka ante mortem veterinárne vyšetrenie zdravotný stav zvierat choroby zvierat spracovanie mäsa prevádzková hygiena kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL https://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=FDC7ADC0B55BA46B19DCB3E13739 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96738 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1