Number of the records: 1
Vplyv skladovania na chemický a senzorický profil vín odrody Chardonnay
Title Vplyv skladovania na chemický a senzorický profil vín odrody Chardonnay / Matúš Andel ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor Author-s Andel, Matúš (Author)
Kántor, Attila, (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2019 Description 61 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 56-59 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s Chardonnay biele vína skladovanie oxid siričitý chemická analýza senzorické analýzy kvalita vína bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=37512 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96742 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1