Number of the records: 1
Zhodnotenie kvality cherry rajčiakov pestovaných v spoločnosti Farma Babindol
Title Zhodnotenie kvality cherry rajčiakov pestovaných v spoločnosti Farma Babindol / Kristína Balážová ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová Author-s Balážová, Kristína (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2019 Description 69 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - Vzorkovnica technológií rastlinnej produkcie FBP-Vz-7 . Bibliografia s. 58-69 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s Farma Babindol (Bratislava, Slovensko) rajčiny (plody) cherry rajčiak pestovanie zeleniny refraktometrická sušina organické kyseliny karotenoidy chemické zloženie chemická analýza senzorické analýzy skladovanie rastlinných produktov kvalita rastlinných produktov diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35917 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96855 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1