Number of the records: 1
Charakteristika a senzorická analýza ružových vín
Title Charakteristika a senzorická analýza ružových vín / Ivana Kolimárová ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor Author-s Kolimárová, Ivana (Author)
Kántor, Attila, (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2019 Description 64 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 58-63 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s ružové vína kvalita vína bodové metódy FTIR chemická analýza senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33332 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96839 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1