Number of the records: 1
Vplyv probiotík a tymianovej silice na bielkovinový profil kurčacej prsnej svaloviny
Title Vplyv probiotík a tymianovej silice na bielkovinový profil kurčacej prsnej svaloviny / Alžbeta Haburajová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová Author-s Haburajová, Alžbeta (Author)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2019 Description 61 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 53-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s jatočné kurčatá jatočná hydina hydinové mäso prsné svaly probiotiká tymiánové silice kŕmne doplnky kŕmne zmesi aminokyseliny bielkoviny chemická analýza štatistická analýza diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35557 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96868 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1