Number of the records: 1  

Vplyv probiotík a tymianovej silice na bielkovinový profil kurčacej prsnej svaloviny

  1. TitleVplyv probiotík a tymianovej silice na bielkovinový profil kurčacej prsnej svaloviny / Alžbeta Haburajová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová
    Author-s Haburajová, Alžbeta (Author)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2019
    Description61 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 53-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s jatočné kurčatá jatočná hydina hydinové mäso prsné svaly probiotiká tymiánové silice kŕmne doplnky kŕmne zmesi aminokyseliny bielkoviny chemická analýza štatistická analýza diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35557
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-96868Štúrova - záverečné prácein-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.