Number of the records: 1
Analýza preferencií spotrebiteľov mliek a ich rastlinných náhrad
Title Analýza preferencií spotrebiteľov mliek a ich rastlinných náhrad / Alexandra Chochulová ; vedúci záverečnej práce Dagmar Kozelová ; konzultant Ján Durec Author-s Chochulová, Alexandra (Author)
Kozelová, Dagmar, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Durec, Ján, (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2019 Description 62 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 49-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s mlieko mandľové mlieko kokosové mlieko sójové mlieko rastlinné mlieka náhradky mlieka mliečne výrobky preferencie spotrebiteľov alergia na mlieko intolerancia laktózy bezpečnosť potravín zdravie ľudí diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39494 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96812 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1