Number of the records: 1
Výskyt potenciálnych producentov deoxynivalenolu v jačmeni určenom na výrobu sladu
Title Výskyt potenciálnych producentov deoxynivalenolu v jačmeni určenom na výrobu sladu / Viktória Csillag ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková Author-s Csillag, Viktória (Author)
Mašková, Zuzana, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2019 Description 63 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 51-63 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s sladovnícky jačmeň jačmenné zrno Fusarium mikromycéty mykocenóza deoxynivalenol mykotoxíny prepeňovanie piva mikrobiálna kontaminácia identifikácia mikroorganizmov diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38201 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96815 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1