Number of the records: 1
Vplyv enologických tanínov na vybrané vlastnosti vína
Title Vplyv enologických tanínov na vybrané vlastnosti vína / Veronika Ďurišová ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér ; konzultant Michal Holovic Author-s Ďurišová, Veronika (Author)
Pintér, Eduard, ; SPUFZK06 (Thesis advisor)Holovic, Michal (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Published 2019 Description 83 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - AgtroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 77-83 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s Zweigeltrebe modré muštové odrody červené vína kvalita vína taníny fenoly chemická analýza senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40734 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-97038 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1