Number of the records: 1  

Metodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme

  1. TitleMetodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme / Ľudmila Nagyová, Elena Horská a kolektív
    Author-s Nagyová, Ľudmila, ; SPUFEM16 (Author)
    Horská, Elena, ; SPUFEM16 (Author)
    Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK06 (Author)
    Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author)
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Author)
    Lakatošová, Jana, ; SPUPRA15 (Author)
    Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Author)
    Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (Author)
    Benešová, Lucia, ; SPUFBP05 (Author)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
    Poláková, Zuzana, ; SPUFEM03 (Author)
    Obtulovič, Peter, ; SPUFEM03 (Author)
    Berčík, Jakub, ; SPUFEM16 (Author)
    Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Author)
    Paluchová, Johana, ; SPUFEM16 (Author)
    Kollár Rybanská, Jana, ; SPUFEM16 (Author)
    Petriľák, Marek, ; SPUFEM16 (Author)
    Géci, Andrej, ; SPUFEM16 (Author)
    Krivošíková, Alexandra, ; SPUFEM16 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020
    Description182 s. : ilustr., tab. ; 25 cm
    NotesVydané v rámci projektu č. APVV-16-0244 Kvalitatívne faktory vplývajúce na výrobu a spotrebu mlieka a syrov . Bibliografické odkazy
    ISBN978-80-552-2194-6 (brož.)
    Subject-s bryndza parené syry oštiepky mliečne výrobky senzorické analýzy textúra potravín fyzikálne vlastnosti potravín kvalita potravín priamy predaj predajne potravín psychológia predaja merchandising marketingová komunikácia spotrebiteľské správanie metodické príručky
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies2, available for regular loan 1, in-library use only+weekend 1
    DatabaseBooks
    Metodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-610382Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-610383Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637na víkend (bez online objednania)
    Metodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.