Number of the records: 1  

Síla přírodní fermentace

  1. TitleSíla přírodní fermentace / Sandor Katz ; překlad Zuzana Ouhrabková
    Author-s Katz, Sandor Ellix, (Author)
    Ouhrabková, Zuzana (Translator)
    Issue1. vázané vyd.
    PublishedPraha : Alferia, 2020
    Description253 s. : ilustr. ; 22 cm
    NotesObsahuje biografické údaje. Preložené z angličtiny . Bibliografia s. 243-247. Bibliografické odkazy
    ISBN978-80-271-3029-0 (viaz.)
    Subject-s jedlá kvasená zelenina fermentované mliečne výrobky chlieb fermentované potraviny alkoholické nápoje fermentácia liečivé účinky hygiena výživy kuchárske recepty populárno-náučné publikácie
    AnnotationNové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla.
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copies2, available for regular loan 2
    DatabaseBooks
    Síla přírodní fermentace

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-611405Štúrova - voľný výberDomáce hospodárstvo / 64
    M-611406Štúrova - voľný výberDomáce hospodárstvo / 64
    Síla přírodní fermentace

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.