Number of the records: 1
Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti
Title Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti : receptúry pre 4 a 10 porcií / Konrád Kendík Author-s Kendík, Konrád (Author)
Published Bratislava : Nová Práca, 2014 Description 1257 s. : ilustr. ; 31 cm Notes Register ISBN 978-80-89350-49-0 (viaz.) Subject-s jedlá príprava jedál kuchárske recepty porcie potravín normy a štandardy kuchárstvo domácnosti príručky Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-611762 Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov unavailable
Number of the records: 1