Number of the records: 1
Gastronómia a výživa
Title Gastronómia a výživa / Andrej Malachovský, Ivana Šimočková, Ľubica Šebová Author-s Malachovský, Andrej, (Author)
Šimočková, Ivana, (Author)Šebová, Ľubica, (Author) Published Banská Bystrica : Belianum, 2020 Description 137 s. : ilustr. ; 21 cm Notes Bibliografia s. 133-136 ISBN 978-80-557-1811-8 (brož.) Subject-s jedlá nutričná hodnota jedálne lístky gastronómia výživa ľudí stolovanie vysokoškolské skriptá Country Slovakia Language Slovak Copies 4, available for regular loan 3 Database xask 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-96103 Sklad S-96104 Sklad S-96105 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 S-96106 Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov 2942 unavailable
Number of the records: 1