Number of the records: 1
Výroba tradičných jedál
Title Výroba tradičných jedál / Vladimír Vietoris, Patrícia Martišová Author-s Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Author)
Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (Author)Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Description 86 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Vydané v rámci projektu KEGA 045SPU-4/2019 Inovácia predmetov hodnotenia potravín pre potreby problémovo/projektovo orientovanej výuky . Bibliografia s. 80-85. Terminologický slovník . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2454-1 (brož.) Subject-s tradičné jedlá národné jedlá slovenské jedlá európske jedlá gastronómia vysokoškolské skriptá Country Slovakia Language Slovak Copies 7, available for regular loan 5, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-96228 Sklad S-96229 Sklad S-96230 Sklad S-96231 Sklad S-96232 Sklad S-96233 Tr.A.Hlinku - čitáreň Domáce hospodárstvo / 64 per week (without online ordering) S-96234 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1