Number of the records: 1
Senzorická analýza potravín
Title Senzorická analýza potravín / Vladimír Vietoris, Patrícia Martišová, Jana Štefániková Author-s Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Author)
Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (Author)Lakatošová, Jana, ; SPUPRA15 (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Description 98 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Vydané v rámci projektu KEGA 045SPU-4/2019 Inovácia predmetov hodnotenia potravín pre potreby problémovo/projektovo orientovanej výuky . Bibliografia s. 77-98 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2402-2 (brož.) Subject-s potraviny analýza potravín senzorické analýzy vysokoškolské skriptá Country Slovakia Language Slovak Copies 7, available for regular loan 1, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-96316 Sklad borrowed until 02.09.2024 S-96317 Sklad borrowed until 19.08.2024 S-96318 Sklad borrowed until 16.08.2024 S-96319 Sklad borrowed until 19.08.2024 S-96320 Sklad S-96321 Tr.A.Hlinku - čitáreň Potravinársky priemysel / 664 per week (without online ordering) S-96322 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1