Number of the records: 1
Bezpečnosť a kvalita potravín
Title Bezpečnosť a kvalita potravín [elektronický zdroj] : zborník vedeckých prác / Jozef Golian, Jozef Čapla (zost.) Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP32 (Compiler) Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (Compiler) Issue 1. vyd. Published Nitra : Garmond, 2022 Description 1 online zdroj (327 s.) : grafy, ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 19.04.2022) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Čiastočne anglický a český text. Resumé anglicky ISBN 978-80-8266-007-7 Subject-s potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín zborníky elektronické knihy Country Slovakia Language Slovak * Czech * English URL http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788082660077/9788082660077.pdf https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp Copies [1] Database E-resources (online) Call number Dislocation Collection in study room Available O-3686
Number of the records: 1