Number of the records: 1
Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu
Title Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu / Marek Bobko ... [et al.] Author-s Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Author) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Author) Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Author) Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Author) Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Author) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Description 483 s. : ilustr., tab. ; 24 cm Notes Vydané v rámci projektu KEGA 025SPU-4/2019 . Bibliografia s. 473-483 ISBN 978-80-552-2420-6 (brož.) Subject-s jatočné telá mäso mlieko vajcia med živočíšne produkty spracovanie živočíšnych produktov potraviny živočíšneho pôvodu falšovanie potravín potravinárska technológia učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 15, available for regular loan 6, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-613120 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 27.09.2024 M-613121 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 19.08.2024 M-613122 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 19.08.2024 M-613123 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 19.08.2024 M-613124 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613125 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 27.08.2024 M-613126 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 13.09.2024 M-613127 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613128 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613129 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613130 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 borrowed until 18.10.2024 M-613131 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613132 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-613133 Tr.A.Hlinku - čitáreň Potravinársky priemysel / 664 per week (without online ordering) M-613134 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1