Number of the records: 1  

Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu

  1. TitleTechnológie výroby potravín živočíšneho pôvodu / Marek Bobko ... [et al.]
    Author-s Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Author)
    Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Author)
    Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author)
    Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Author)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Author)
    Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Author)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021
    Description483 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    NotesVydané v rámci projektu KEGA 025SPU-4/2019 . Bibliografia s. 473-483
    ISBN978-80-552-2420-6 (brož.)
    Subject-s jatočné telá mäso mlieko vajcia med živočíšne produkty spracovanie živočíšnych produktov potraviny živočíšneho pôvodu falšovanie potravín potravinárska technológia učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies15, available for regular loan 13, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1
    DatabaseBooks
    Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-613120Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613121Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613122Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613123Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613124Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613125Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613126Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613127Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613128Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613129Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613130Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613131Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613132Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-613133Tr.A.Hlinku - čitáreňPotravinársky priemysel / 664per week (without online ordering)
    M-613134Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.