Number of the records: 1  

Základy potravinárskych technológií

  1. TitleZáklady potravinárskych technológií. I. časť / Adriana Pavelková, Ján Mareček
    Author-s Pavelková, Adriana, ; SPUFBP32 (Author)
    Mareček, Ján, ; SPUFBP32 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022
    Description110 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 109-110 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-2486-2 (brož.)
    Subject-s potravinárske suroviny potraviny rastlinného pôvodu potraviny živočíšneho pôvodu skladovanie potravín separačné procesy triedenie poľnohospodárskych produktov spracovanie potravín potravinárska technológia vysokoškolské skriptá
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies15, available for regular loan 13, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1
    Databasexask
    Základy potravinárskych technológií

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-96404Sklad
    S-96405Sklad
    S-96406Sklad
    S-96407Sklad
    S-96408Sklad
    S-96409Tr.A.Hlinku - čitáreňPotravinársky priemysel / 664per week (without online ordering)
    S-96410Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    S-96462Sklad
    S-96463Sklad
    S-96464Sklad
    S-96465Sklad
    S-96466Sklad
    S-96467Sklad
    S-96468Sklad
    S-96469Sklad
    Základy potravinárskych technológií

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.