Number of the records: 1
Mikrobiológia potravín
Title Mikrobiológia potravín / Dana Tančinová ... [et al.] Author-s Tančinová, Dana, ; SPUFBP31 (Author) Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK32 (Author) Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP31 (Author) Mašková, Zuzana, ; SPUFBP31 (Author) Issue 2. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022 Description 239 s. : ilustr., tab. ; 24 cm Notes Bibliografické odkazy. Register ISBN 978-80-552-2524-1 (brož.) Subject-s patogénne mikroorganizmy potraviny rastlinného pôvodu potraviny živočíšneho pôvodu kvalita potravín potravinárska mikrobiológia alimentárne infekcie učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 5, available for regular loan 0, in-library use only+weekend 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-613776 Štúrova - voľný výber Mikrobiológia / 579 borrowed until 24.01.2025 M-613777 Štúrova - voľný výber Mikrobiológia / 579 borrowed until 23.01.2025 M-613778 Štúrova - voľný výber Mikrobiológia / 579 borrowed until 23.01.2025 M-613779 Štúrova - voľný výber Mikrobiológia / 579 borrowed until 24.01.2025 M-613780 Štúrova - voľný výber Mikrobiológia / 579 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1