Number of the records: 1  

Gastronómia v kontexte vývoja, vplyvov a trendov

  1. TitleGastronómia v kontexte vývoja, vplyvov a trendov : vysokoškolská učebnica / Katarína Kompasová
    Author-s Kompasová, Katarína, (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Univerzita Konštantína Filozofa, Filozofická fakulta, 2021
    Description136 s., [7] s. obr. príl. : ilustr. ; 24 cm
    NotesObsahuje biografické údaje . Bibliografia s. 131-134
    ISBN978-80-558-1695-1 (brož.)
    Subject-s gastronómia gastronomický cestovný ruch dejiny učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies2, available for regular loan 2
    DatabaseBooks
    View book information on page www.martinus.sk

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-613970Štúrova - voľný výberDomáce hospodárstvo / 64
    M-613971Štúrova - voľný výberDomáce hospodárstvo / 64

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.