Number of the records: 1
Hygiena výživy a stravovania
Title Hygiena výživy a stravovania : návody na cvičenia - repetitórium / Lucia Zeleňáková, Ľubomír Belej Author-s Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (Author)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP32 (Author)Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023 Description 160 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Vydané v rámci projektu KEGA č. 020SPU-4/2021 Inovácia metodologického zázemia a obsahu profilových potravinársko-gastronomických predmetov so zameraním na zvýšenie konkurencieschopnosti absolventov . Bibliografia s. 159-160 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2570-8 (brož.) Subject-s jedlá nápoje potraviny potravinové alergény koliformné baktérie mikrobiologická analýza analýza potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín hygiena potravín potravinárska mikrobiológia HACCP stravovanie výživa ľudí návody na cvičenia vysokoškolské skriptá Country Slovakia Language Slovak Copies 10, available for regular loan 8, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-96671 Sklad S-96672 Sklad S-96673 Sklad S-96674 Sklad S-96675 Sklad S-96676 Sklad S-96677 Sklad S-96678 Sklad S-96679 Tr.A.Hlinku - čitáreň Ochrana zdravia / 614 per week (without online ordering) S-96680 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) 
Number of the records: 1