Number of the records: 1
Proč se klepou řízky
Title Proč se klepou řízky : chemie v kuchyni / Vladimír Mikeš Author-s Mikeš, Vladimír, (Author)
Issue 2. vyd. Published Praha : Dokořán, 2023 Description 181 s. : tab. ; 21 cm Notes Bibliografia s. 175. Register ISBN 978-80-7675-086-9 (viaz.) Subject-s potraviny potravinárske aditíva trávenie potravinová intolerancia potravinárska chémia populárno-náučné publikácie Country Czech Republic Language Czech Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only+week 1 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-614984 Oddelenie spracovania fondu
Number of the records: 1