Number of the records: 1
Pivovarství
Title Pivovarství : teorie a praxe výroby piva / Gabriela Basařová ... [et al.] Author-s Basařová, Gabriela, (Author) Šavel, Jan, (Author) Basař, Petr, (Author) Basařová, Pavlína, (Author) Brož, Adam, (Author) Issue 3. dopln. a uprav. vyd. Published Praha : Havlíček Brain Team, 2022 Description xix, 920 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Notes Obsahuje biografické údaje . Bibliografické odkazy. Registre ISBN 978-80-87109-77-9 (viaz.) Subject-s pivo výroba piva výroba alkoholických nápojov pivovarníctvo kolektívne monografie Country Czech Republic Language Czech Copies 1, available for regular loan 0 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-615559 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov 511 unavailable 
Number of the records: 1