Number of the records: 1
Program rozvoja chovu kráv bez trhovej produkcie mlieka na farme Vrbovce, SHR Štefan Baláž
Title Program rozvoja chovu kráv bez trhovej produkcie mlieka na farme Vrbovce, SHR Štefan Baláž / Andrea Lehotayová ; školiteľ Ondrej Debrecéni Author-s Lehotayová, Andrea, ; SPUFAP14 (Author)
Debrecéni, Ondrej, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Published 2011 Description 84 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 76-81 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Subject-s kravy bez trhovej produkcie mlieka hovädzí dobytok chov hovädzieho dobytka ekologický chov zootechnické analýzy ekonomická analýza rozvojové plány samostatne hospodáriaci roľníci farmy Vrbovce (Slovensko) diplomové práce Annotation Autorský abstrakt: V diplomovej práci sa zameriavame na návrh dlhodobej koncepcie rozvoja chovu kráv bez trhovej produkcie mlieka na farme Vrbovce. Farma sa nachádza v Trenčianskom kraji, okres Myjava na úpätí Bielych Karpát. Pôdno-klimatické podmienky a svahovitý terén predurčujú toto územie na pastevné využívanie. Farmu obhospodaruje SHR Štefan Baláž, ktorý sa sústreďuje na ekologický spôsob chovu. Kravy sú voľne ustajnené spolu s teľatami, v máji sa dobytok vyháňa na pastvu a v chove sa využíva prirodzená plemenitba. Cieľom práce je návrh programu rozvoja farmy, ktorý vychádza z ekonomickej a zootechnickej analýzy realizovanej v bakalárskej práci. Výsledky analýz boli podkladom pre stanovenie hlavných cieľov, v oblasti plemenného zloženia stáda, zabezpečenia nárastu objemu produkcie prostredníctvom dosahovania požadovaných reprodukčných parametrov, zlepšenia ekonomickej stránky podniku a jej rentability, tak aby bol chov hovädzieho dobytka na farme Vrbovce ekonomicky efektívny a trvalo udržateľný. Na základe stanovenia čiastkových cieľov boli navrhnuté nutné zmeny v podniku a v závere práce sú uvedené jednotlivé kroky na realizáciu zmien v chove v určitých oblastiach výroby a to v plemennej skladbe stáda, reprodukčných vlastnostiach, krmovinovej základne a stavu pasienkov, starostlivosti o zvieratá, technike a technológii chovu a ekonomických parametroch výroby. Práca predkladá rozvoj chovu prostredníctvom zvyšovania úžitkovosti zvierat na základe vysokého podielu krvi mäsového plemena Limousin, s dosiahnutím požadovaných reprodukčných parametrov odchovu na úroveň 95 teliat od 100 kráv ročne, zvýšením stavov dobytka na 180 ks, ako aj zefektívnením ekonomiky výroby podniku. Po naplnení vytýčených cieľov a splnení navrhovaných postupov bude možné chov realizovať na konkurencie schopnej úrovni. Podmienky prostredia a poloha pastevného areálu sú priam určené na extenzívne využívanie a realizáciu chovu kráv bez trhovej produkcie mlieka. Kľúčové slová: chov dojčiacich kráv, mäsové plemená, reprodukcia, ekologická výroba hovädzieho mäsa Autorský abstrakt: In the thesis, we focused on proposal for long-term concept of development for breeding cows without market milk production at the farm Vrbovce. The farm is located in the Trencin region, Myjava district, in the foothills of White Carpathians. Soil-climatic conditions and the steep land predetermine this territory for cattle-ranging. Farm is managing by self-employer Stefan Balaz, who focuses on the ecological farming method. The cows are kept loose together with calves, in May, cattle is driving to pasture land and in this beef-raising is used natural breeding. The aim of the work is proposal for a programme for the development of the farm, which is based on the economic and zoo technical analysis realized in my bachelor work. The results of the analyses have been used for the determination of the main objectives in the area of breeding herd composition, increase in the volume of production through the achievement of the required reproductive parameters, the improvement of an economic site of the enterprise and its profitability, so that the breeding cattle on the farm Vrbovce can be economically efficient and sustainable. On the basis of fixing intermediate objectives have been designed to be the changes in the enterprise and in the conclusion of the work the various steps to implement the changes of farming, in the certain areas of production, in the genetic composition of the herd, the reproductive properties, the status of pasture forage base and condition of the pasture, animal welfare, the machinery and the technology of farming and in the economic parameters of the production. The work presents the development of farming by increasing the productivity of animals on the basis of a high percentage of blood beef breed Limousin, the achievement of the required reproductive parameters rearing 95 calves from 100 cows per year, the increase population of the animals to 180 PCs as well as streamlining the economy of the production enterprise. After filling the goals and the fulfilment of the proposed practices, the beef-raising will be further competitive. Environmental conditions and the position of the pasture land are primarily intended for extensive use and implementation of breeding suckler cows. Key words: suckler cows, beef breeds, reproduction, ecological production of beef Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-74237 Sklad in-library use only
Number of the records: 1